Hanna Silander

Kundberättelse – Hanna Silander

Vår senaste kundberättelse handlar om Hanna Silander – en entreprenör som lyckats förvandla sin hobby till en business. Förbered dig på en berättelse som får det att vattnas i munnen och sötsuget att göra sig påmint. Hanna är nämligen en mästare på att baka fantastiska tårtor – och att försörja sig på det!

Purppurahelmen tårtor

Bagare, sjuksköterska & entreprenör

Allting började 2011, när Hanna grundade företaget Purppurahelmi, som på finska betyder Lila Pärlor. Sedan dess har Hanna drivit sin enskilda firma och funderar nu efter fyra år på att gå över till ett aktiebolag. Att bakning är hennes stora passion i livet blir uppenbart när man får se vilka skapelser som tar form i Hannas kök.

« Jag har alltid varit igång och bakat, men när efterfrågningar utifrån blev fler och fler, samt började komma in från främlingar, så var det dags att tänka på ett företagsnamn. »

Utöver yrket som konditor är Hanna även sjuksköterska. I början av veckan får det jobbet all uppmärksamhet och resten av veckan går åt till att baka. Här snackar vi om en kvinna som har många bollar i luften! Hanna kompromissar aldrig på kvalitén och investerar de timmar som varje unika tårta kräver.

« Timmarna rinner snabbt iväg när du jobbar på en skräddarsydd tårta. De kräver så mycket mer tid än om du gör en vanlig enkel prinsesstårta. Det blir tidiga morgnar och sena kvällar under de dagarna jag bakar! »

Så, har Hanna några särskilda tips för aspirerande entreprenörer?

« Som egenföretagare är det bra att sprida riskerna. Lägg inte alla dina ägg i samma korg, utan börja till exempel med din företagsidé vid sidan om ditt ordinarie jobb innan du vet om idén verkligen håller! » 

Företaget

Hanna tillverkar skräddarsydda, festliga tårtor för olika ändamål. Beställningar kommer in till alltifrån bröllop och dop till födelsedagskalas och andra högtidliga tillställningar. Vid efterfrågan bakas även mer matiga kreationer så som smörgåstårtor. Hanna anpassar sig gärna efter kundens önskemål!

Purppurahelmen tårtor

Hur ligger tårtorna till konkurrensmässigt?

Hanna märker inte direkt av någon konkurrens på marknaden för drömmiga tårtor. De större företagen har inte möjlighet att baka tårtor med samma kärlek och perfektion – varje tårta måste tillverkas för hand och blir i slutändan en unik kreation och ett konstverk!

Efterfrågan av tårtor från Purppurahelmi är större än vad Hanna klarar av, eftersom hon på egen hand sköter allting. Det är något som hon vill göra för att kunna garantera högsta kvalité och planerar inte att anställa någon i dagsläget.

En annan utmaning som Hanna upptäckt är hur noggrann man måste vara med den lokal där man håller till och hur många lagar och regler det finns som ska följas då man handskas med färskvaror och mat. Hanna fick i ordning sina kökslokaler under 2014, innan det hade hon licens för att göra det i hemmet. Det här har varit en av de större investeringarna i företaget.

Ett gott rykte är den bästa marknadsföringen

För Hanna och hennes tårtor har nöjda kunder varit nyckeln till nya kunder. Rekommendationerna som ens existerande kunder ger till sina vänner och bekanta är oerhört betydelsefulla i det här fallet!

En produkt som tårtor marknadsför även sig själv. När gästerna på ett kalas eller bröllop får se och smaka Hannas tårtor så är de redan övertygade.

purppurahelmi

En annan viktig faktor ur ett marknadsföringsperspektiv som Hanna vill lyfta är att komma ihåg vilket bra verktyg internet är. Det är Hannas blogg ett bra bevis på – där lägger hon regelbundet upp bilder på de fantastiska kreationerna hon skapar, något som kan attrahera nya kunder!

Välj ett jobb du älskar…

… Så kommer du inte behöva jobba en enda dag i ditt liv. Som det inspirerande ordspråket lyder. Det är ord som inspirerat Hanna till att ta steget och bli en entreprenör.

« Det är fantastiskt att ha ett jobb som hela tiden motiverar dig att hela tiden bli bättre. Många kunder ger mig fria tyglar i skapandet av tårtorna och det ger mig verkligen möjligheten att få vara kreativ i det jag gör! »

Baksidan är givetvis att Hanna lägger ner otroligt många timmars arbete, men det gör hon för att det ger så mycket tillbaka.

« Det bästa jag vet är att få visa kunden slutresultatet. Det är särskilt kul att få se lyckan i ett barns ögon när han eller hon får tårtan de drömt om! Det är dessa stunder som gör allting värt det. »

Hur har Zervant hjälp Hanna?

Som för många andra entreprenörer har en av de största utmaningarna för Hanna varit att ta hand om allt pappersarbete ett eget företag innebär. Det krävs administration, att följa upp försenade betalningar och ha kontroll över bokföringen. Då räcker inte alltid passionen till.

Som tur är använder jag mig nu av ett bra bokföringsprogram tillsammans med en redovisningskonsult, något som gör att jag kan koncentrera mig på det kreativa!

Hanna provade 2 andra faktureringsprogram innan hon fastnade för Zervant genom att först prova gratis i 30 dagar.

« Något som jag verkligen gillar med Zervant, och som jag anser att andra program inte är lika bra på, är hur lätt det är! Jag är upptagen och inte så tekniskt lagd. Ju mer tid jag kan spara in på att bokföra, desto mer tid får jag till att baka tårtor! Priset är också överkomligt. Jag skulle rekommendera Zervant till alla som driver eget eller funderar på att starta! »

Hannas hemsidor:
Blogg:  http://purppurahelmi.blogspot.fi/
Hemsida:  http://purppurahelmi.fi/

Enkel bokföring och fakturering med Zervant!

Vårt fakturerings- och bokföringsprogram är utformat för att hjälpa dig sköta alla aspekter av ditt företags ekonomi. Vi är inriktade på småföretagare och entreprenörer. Nyfiken? Signa upp för en 30 dagars gratis testperiod!

Pröva gratis i 30 dagar!